豆腐チーズを真似て作ってみた🤍

オカモトノエさんが好きで
インスタをいつも楽しく拝見しているんだけど、

（https://www.instagram.com/noeokamoto)

そのノエさんが今マクロビチャレンジをなさっていて、
とある日のレシピを真似て作ってみた豆腐チーズが上の写真。

今晩いただきました🤍

（ノエさんマクロビチャレンジのインスタ→

レシピは、

一日ほど水切りした木綿豆腐に味噌を塗って寝かせたもので、
とても簡単なんだけどこれがなかなか美味しい😍

簡単なのに美味って最高✨

もっと寝かせたらもっと美味しくなるのでは？と思って、

とうふ半丁で食べるのを止めた笑

明日の夜が楽しみだ☺️