豆腐チーズを真似て作ってみた🤍


オカモトノエさんが好きで
インスタをいつも楽しく拝見しているんだけど、

https://www.instagram.com/noeokamoto)

そのノエさんが今マクロビチャレンジをなさっていて、
とある日のレシピを真似て作ってみた豆腐チーズが上の写真。

今晩いただきました🤍

(ノエさんマクロビチャレンジのインスタ→

https://www.instagram.com/noe_macro_challenge)



レシピは、

一日ほど水切りした木綿豆腐に味噌を塗って寝かせたもので、
とても簡単なんだけどこれがなかなか美味しい😍

簡単なのに美味って最高✨


もっと寝かせたらもっと美味しくなるのでは?と思って、

とうふ半丁で食べるのを止めた笑

明日の夜が楽しみだ☺️









Art Life

宇宙の法則、意識の話、ミステリー好き。 自分をとことん極めて生きよう✩︎⡱